食品集中加工中心不得在居民区不超过2000元的罚款
  • 发布日期:2019-10-26 14:52 作者:太阳2 浏览量:198
  •   今天。,佛山市市场监督管、理局就佛山市食品生产加工小,车间;的集中管理方法(修订)进行了咨询。这些措施明确了食品集中加工中心的规划和建设,职责的监督和管理。

      在规划和施工方面,该、方法;规定,食品集中加工中心不得位于对食品造成重大污染的地区。有害废物粉尘有害气体物质及其他扩散污染源不能有效清除,容易发生洪涝灾;害..周边地区有大量的害虫来,源,以及生活、医疗、卫生、文化、教育、科研等环境敏感点,以及工业集聚的地区。此外,该方法还要求食品集中加;工中心合!理布局加工区域的仓储区域和检验&#;区域。并;采取有效的分离或分离措施。生活区应有效地与生产区隔开,防止各地区之间的交叉污染。生产车间的透明设计鼓励食品集中加工中心安装视频监控系统。利用信、息技术对、生产现场进行实时监测,对产品生产过程进行、监测。

      食品集中加工中心负责加工、小、型车间。例如,该方法规定,食品集中加工中心应对其内部小型车间统一登记证书,统一采购检验系统,统一账簿集中管理系统!,统一废物处理系统。食品集中加工中心未设立、和实施相关食品安全&#;服务和管理系统,市场监督管理部门责令限期改正,逾期不改正。处;二千元以上二万元以下罚款。

      ;该方法还规定,市。场监督管理部门的职责是将小型食品、车间和太阳2食品集中处&#;理中心纳入风险分类和分类管理&#;的范围。每年进行四次以上的现场监督检查.市场监督&#;管理部门发现,、食品车间食品集中加工中心一再违法或违法,应列入重点监管目标名单。增加监督检查或抽样检查频率。,并命令其定期报告食品安全管;理情况。市场监督管理部门每年不少于两次对小型食品车间进行抽样检验,每年应覆盖小。型食品车间登记卡上的所有食品类别。对于消费者来说,更多或更多的食物应该集中在抽样调查上。